За счет состава этих прекрасных ягод польза винограда неоспорима. Недаром ведь с древних времен это лакомство, дарованное нам природой, считалось чудодейственным, благотворно влияющим на весь организм.
Чем полезен виноград:
• Пожалуй, первое, о чем стоит сказать, перечисляя все полезные свойства винограда, это о том, что он осуществляет противоопухолевое воздействие на организм, производя профилактическое действие против возникновения раковых заболеваний;
• Не менее важно и то, что виноград очень благотворно влияет на сердце, насыщая кровь оксидом азота, который необходим для нормальной его работы. Оксид азота оказывает профилактическое действие против образования тромбов, препятствуя возникновению сгустков в кровеносных сосудах;
• Виноград полезен и для дыхательной системы нашего организма. Он помогает справляться со многими заболеваниями легких, дыхательных путей, бронхов, в том числе, с астмой;
• Если Вас мучают мигрени – пейте утром натощак разведенный водой сок этих ягод – польза винограда в борьбе с этим недугом проверена временем;
• Благодаря содержанию в плодах сахаров, органических кислот, целлюлозы, виноград обладает слабительным действиям – это настоящая находка при частых запорах;
• Эта пища легко усваивается, что очень хорошо для желудка. Ягоды не только сами беспрепятственно перевариваются, насытив организм разными полезностями, но и помогают желудку справиться с перевариванием другой пищи;
• Полезные свойства винограда многие предпочитают классифицировать в соответствие с цветом ягод. Если исходить из этого фактора, то есть несколько недугов, которые, действительно, можно устранить при помощи того или иного сорта ягод. Например, белый виноградный сок богат железом. Насыщая организм этим элементом, он приносит пользу не только крови, но и спасает от усталости, переутомлений. А вот польза черного винограда заключается еще в способности оказывать профилактическое действие против онкологии молочных желез. Более того, было отмечено, что и у больных этим заболеванием размер опухоли значительно уменьшается при употреблении этих плодов;
• Польза винограда огромна и для мозга человека за счет наличия в составе ягод полифенола. Благодаря винограду можно предотвратить и облегчить течение болезни Альцгеймера;
• Полезны эти ягоды и для крови. А именно, для снижения в крови уровня холестерола;
• Виноград – отличный помощник для сохранения зрения, которое, как известно, нередко ухудшается в зависимости от возраста;
• В целом, полезные свойства винограда очевидны и для повышения иммунитета, что само по себе огромная гарантия, что организм будет способен справляться со множеством недугов самостоятельно.
• Будущим мамочкам стоит знать, что польза винограда для беременных тоже огромна. Ягоды дадут организму и будущему малышу почти весь спектр витаминов, насытят полезными минералами, кислотами, которые так необходимы для нормального развития плода. Однако, стоит помнить, что необходимо следить за рационом, дабы не вызвать вздутий и поносов.
С тем, что виноград очень полезен для организма человека, не поспоришь. Тем не менее, при употреблении этих ягод нужно помнить о том, что виноград противопоказания тоже имеет.
Виноград – противопоказания:
• Сахарный диабет. Это заболевание является противопоказанием к употреблению винограда по понятным причинам. В состав винограда входит много глюкозы и сахаров, что негативно скажется на течении заболевания;
• Ожирение – по той же причине;
• Лозунг «от винограда толстеют» уже прочно вошел в обиход. На самом деле это не так. (Подробнее о том, толстеют ли от винограда, здесь);
• Язва. Это заболевание является противопоказанием к употреблению многих фруктов, и виноград – не исключение;
• Острая сердечная недостаточность;
• Аллергия на виноград. У взрослых она встречается крайне редко, а вот дети страдают от аллергии на виноград гораздо чаще, поэтому будьте аккуратны, давая ребенку эти ягоды.
Как правильно кушать виноград:
* Беременность – состояние женщины, когда нужно с особой тщательностью следить за образом жизни и за тем, что будущая мама употребляет в пищу. Учитывая полезные свойства винограда, сомнения , вроде «можно ли беременным кушать виноград» возникают редко, и, тем не менее, есть и здесь свои нюансы:
- Если при беременности наблюдается стремительный набор веса, то виноград употреблять при беременности не стоит;
- Во время беременности рекомендуется кушать черные сорта винограда;
- Не следует съедать более 0,5 кг винограда в день. Кроме того, не стоит кушать виноград при беременности чаще 2-х раз в неделю;
- Последний месяц беременности – период, когда от употребления винограда лучше вовсе отказаться;
* Перед употреблением убедитесь, что виноград был правильно выбран и правильно хранился. (Подробнее здесь);
* Второй вопрос, касающийся употребления винограда, связан с его косточками – Можно ли кушать косточки винограда. Кушать виноград с косточками можно. Более того, именно в косточках винограда содержится огромное количество витаминов, полезных элементов и антиоксидантов. Но лучше всего – делать на косточках отвары и настои;
* Старайтесь не кушать виноград на ночь и даже вечером, а если, и едите, то лучше замещать виноградом ужин;
* В мякоти и шкурке ягод содержатся кислоты, которые негативно могут повлиять на эмаль зубов, поэтому полощите рот после их употребления;
* Можно ли кушать виноград кормящей маме? Рекомендуется не делать этого в первые три-четыре месяца лактации. Но, если Вы все-таки не можете отказать себе в этом лакомстве, не стоит употреблять его много и не стоит кушать его с другими фруктами, молоком, жирной едой;
* Нельзя кушать виноград с алкоголем, газированной водой и напитками, шоколадом.
О том, какие виноград противопоказания имеет нужно помнить всегда, чтобы правильно его употреблять.
Читайте также