Фрукты и ягоды - это здоровье, красота, молодость!

Ананас все прочнее закрепляет свои позиции одного из любимейших фруктов на нашем столе.

Какая страна является родиной ананаса? Родина ананаса – Южная Америка.

Христофором Колумбом эти плоды были завезены в Европу, но климат этого континента им «не пришелся по вкусу», поэтому с XVI ст. их выращивают только в Америке, Азии, Африке.                   

Что входит в состав ананаса. Не секрет, что химический состав ананаса предполагает наличие в этом экзотическом фрукте огромное количество органических кислот, а также пищевых волокон.

Кроме того, в нем много калия, фосфора, кальция, меди, железа, цинка, марганца, магния йода.

Также в состав ананаса входят витамины группы В (вит. В1, В12, В2), А, С, РР. Когда мы задаем себе вопрос из серии «что бы такого съесть, чтобы похудеть», то ответ «ананас» - пожалуй, один из наиболее оптимальных вариантов – он питателен, низкокалориен, способствует улучшению пищеварения и имеет множество других полезных свойств. Ананас широко применяется в косметологии, а также кулинарии.
Какие бывают сорта ананаса? Известно, что сорта ананасов имеют несколько классификаций. Наиболее распространенная из них:
- Куин – в эту группу входят такие сорта ананаса, как Наталкуин, Куин, Мак-Грегор, Z-Куин. Сорта ананасов, входящих в эту группу характеризуются бледно-зеленой окраской, а их листья – небольшие и колючие. В среднем масса плода составляет порядка 1,3 – 1,5 кг. Окрас цветков – фиолетовый. Применяются, как для консервации, так и для употребления в свежем виде. Группа Куин относится к десертным сортам ананаса и обладает прекрасными вкусовыми качествами;


- Испанская группа. Сюда входят такие сорта ананаса, как Кабезона, ананас Испанский красный, Пинья Бланка, Каннинг, Сингапур и т.д. В среднем масса ананасов сортов этой группы составляет 1,5 кг –5 кг. Ряд сортов, входящих в эту группу не имеет колючек на листьях. Как правило, это столовые сорта, которые уступают десертным сортам этого фрукта по вкусовым качествам. Тем не менее, ананасы используются, как в консервированном виде, так и в свежем;
- Кайенна – одна из наиболее популярных групп сортов ананаса. В эту группу входят сорта – Барон Ротшильд, Кайенна лиса, Санто-Доминго, Фассаро, Фоулайя, Кью и т.д.
К какому семейству относится ананас? Ананас, семейство которого – Бромелиевые, относится к роду травянистых растений.


Где растут ананасы? Ананас выращивают в странах, расположенных в тропической зоне. Наиболее распространенными экспортерами ананасов являются Таиланд, Филиппины, Индия, Бразилия, США, Вьетнам, Мексика, Китай, Заир, Кот-д`Ивуар.
Отвечая на вопрос «где растут ананасы», не имея ввиду географическое положение и страны, а говоря собственно, о месторасположении самих плодов, то сразу необходимо отметить, что растут ананасы вовсе не на пальмах. Он растет непосредственно на земле, т.к. является травянистым растением. Цветы ананаса, которых может быть более 10 срастаются, образуя всеми любимый фрукт - ананас. Еще о фруктах
Интересное об ананасе.
• Для китайцев ананас – обязательный продукт для праздничного новогоднего стола. Для них он является символом процветания, благополучия, достатка;
Еще интересные факты об ананасе…

Joomla! Україна LANCOME

Читайте также

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

TomTailor