Фрукты и ягоды - это здоровье, красота, молодость!

Кто же не любит и не знает этот оранжевый фрукт с красивой сочной мякотью? Пожалуй, таких нет!

Какая страна является родиной апельсина? Родина апельсина – Индокитай, Южный Китай. Китайцам фрукт известен и успешно употребляется ими в пищу уже более чем 4 тыс. лет.

Что касается Европы, то сюда фрукт был завезен лишь в 15-м столетии. Существует две версии того, как появился апельсин в Европе. Первая из них гласит, что это произошло после того, как Васко да Гама совершил путешествие в Индию. Согласно второй из них, апельсины появились в Европе благодаря крестоносцам.                              
Что входит в состав апельсина? Кислоты – аскорбиновая, лимонная, сахара (8%) – дисахариды, моносахариды, витамины групп А, В, С, Р.

Также в состав фрукта входят фосфор, калий, соли кальция, натрий, железо, пектин, фолиевая кислота. В кожуре апельсина содержатся ароматные эфирные масла. В  апельсине мизерное количество жиров (всего лишь 0,2 %), а вот углеводов - побольше (почти 10%). Этот цитрусовый нередко применяется в кулинарии, а также в косметологии. Кроме того, в нем мало калорий.
Какие бывают сорта апельсинов? Существует огромное количество его сортов, однако, любителям этого прекрасного фрукта, проживающим в странах постсоветского пространства, известны лишь некоторые из них. Как правило, апельсины к нам привозят из Турции либо Марокко, причем плоды эти мало чем отличаются друг от друга.
Наиболее известные в нашей стране сорта апельсинов:
* Апельсин сорт Вашингтон Нэвил - один из наиболее известных в нашей стране. Его родиной является Бразилия, а привозится он в нашу страну все из той же Турции и из Марокко. Апельсин сорта Вашингтон имеет кисло-сладкий вкус, умеренную сочность. Кожура плода достаточно толстая, а косточек в нем очень мало;


* Апельсин сорт Валенсия. Его родина – Испания, однако, в настоящее время его выращивают все страны, которые занимаются экспортом этого фрукта. Вкус апельсина сорта Валенсия сладкий (слаще, нежели вкус сорта Вашингтон). Фрукт имеет тонкую кожуру с ярко-оранжевым окрасом. На кожуре фрукта могут быть вкрапления красного цвета;
* Блонд Коммун. Этот сорт ананаса ранее был неизвестен в нашей стране, однако, последнее время он привозится к нам из Сицилии, которая и является его родиной. Тем не менее, затмить популярность апельсинов сортов Валенсия и Вашингтон фрукт этого сорта так и не сумел, прежде всего, из-за наличия в нем большого количества косточек, а вот по вкусу он не имеет существенных отличий со вкусовыми качествами перечисленных сортов;

* Овал. Это еще один сицилийский сорт апельсина, который отличается от других лишь овальной формой;
* Тарокко. Апельсины этого сорта насыщенно-красного цвета;


* Королевский апельсин. Привозится из Вьетнама. Вкус плода – сладкий, форма – круглая.
К какому семейству относится апельсин? Семейство апельсина – рутовые. Апельсин является вечнозеленым плодовым деревом, относящимся к роду цитрусовых.
Где растут апельсины? Наиболее популярными производителями апельсинов являются такие страны, как США, Бразилия, Турция, Испания, Иран, Мексика, Индонезия, Китай, ЮАР, Пакистан, Марокко, Египет, Италия, Греция, Аргентина, Алжир, Вьетнам, Сирия, Гана.
Интересное об апельсинах:
• Эфирные масла, содержащиеся в кожуре апельсинов, способны возвращать бодрость, а также давать ощущение радости. Для этого необходимо подышать парами, которые появляются при распаривании кожуры в горячей воде.
Еще интересные факты об апельсинах…

Joomla! Україна LANCOME

Читайте также

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

TomTailor