Фрукты и ягоды - это здоровье, красота, молодость!

Все мы ждем лета, чтобы поскорее насладиться ароматом и непревзойденным вкусом этой ягоды!

Какая страна является родиной клубники? Родина клубники – Южная Америка. Она была завезена в Европу лишь в к. 18 в.
Химический состав клубники. В расчете на 100 гр. в ней содержится:
Вода – 87%;
Жиры – 0,2%;

Белки – 0,4%;
Углеводы – 7%.
Кроме того, в состав клубники входят органические кислоты, среди которых – аскорбиновая, никотиновая. Также в химический состав клубники входит пектин, витамины группы В, Е, А, Р, железо, йод, цинк, кальций, фосфор, магний, натрий, бор. Ягода богата еще и витамином С. При этом калорийность клубники очень мала – 38 ккал в 100 гр. Именно поэтому она так полезна диабетикам и худеющим.

Какие бывают сорта клубники? Плоды эти растут не только летом. В связи с этим, все сорта клубники можно условно разделить на группы.

•    Сорта клубники ранние:
- Дарёнка. Ягоды этого сорта имеют плотную мякоть, их форма – коническая, а вкус сладкий, если плод дозрел;
- Иосиф Магомет. Мякоть такой клубники нежная, на вкус ягоды кисло-сладкие, имеют некрупные размеры;
- Альба. Цвет ягоды – ярко-красный, насыщенный. Сами они крупные, имеют правильную форму, вкус – сладкий;
- Октава – сорт клубники крупных размеров. Ягоды обладают ярким ароматом, прекрасным вкусом;
- Сорт клубники Клери. Ягоды имеют вишневый окрас, вкус – сладкий;


- Розана – украинский сорт клубники. На вкус ягоды кисло-сладкие, имеют каплевидную форму;
•    Поздние сорта клубники:
- Чамора Туруси. Ягоды крупные, мякоть сочная, сладкая;
- Пегас. Это отличный сорт. Его можно отнести к разряду самые урожайные сорта клубники. Ягоды имеют сердцевидную форму, их поверхность блестящая, а вкус насыщенный;
- Великобритания. Еще один сорт клубники с крупными плодами. Мякоть этой ягоды сочная, сладенькая;
- Молинг Пандора. Обладает круглой правильной формой, прекрасным вкусом, насыщенным темно-вишневым окрасом;
- Шарлотта. Ягоды округлой формы, сочная и сладкая. Ее можно отнести к категории самые сладкие сорта клубники;
- Флорин. Плоды имеют светло-красный окрас, плотную мякоть, насыщенный аромат и прекрасный сладкий вкус;
•    Круглогодичные сорта клубники. Круглогодичные сорта – понятие относительное. Нет специальных сортов, выращиваемых в течение всего года, однако практикуется круглогодичное взращивание таких сортов клубники, как:
- Альбион;


- Сорт клубники Королева Елизавета;
- Сельва.

О том, полезна ли клубника зимой, стоит задуматься.

Какие самые лучшие сорта клубники, решает, пожалуй, каждый сам для себя, ведь вкусы у всех разные - кто-то любит сладкие плоды, кто-то кислые, кто-то крупные, кто-то мелкие..
К какому семейству относится клубника? Клубника семейство которой Розовые, относится к виду рода Земляника и является многолетним травянистым растением.
Где растет клубника? Разница клубники и земляники в том, что клубника является культивированной земляникой по сути. Поэтому без должного ухода клубника за короткие сроки может выродиться, обмельчать. Клубнику выращивают в огородах, на грядках, земляника же растет в лесах.
Интересное о клубнике:
Клубника очень полезна для здоровья в целом. Однако в последнее время ученые выяснили еще один интересный факт – эта ягода положительно влияет на либидо, усиливая сексуальное влечение, и касается это и мужчин и женщин. Объясняют ученые сей факт наличием в клубнике большого количество цинка.

Еще интересные факты о клубнике...

Joomla! Україна LANCOME

Читайте также

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

TomTailor