| Просмотров: 120
Безусловно, банан – полезный фрукт, который широко применяется в кулинарии. Однако не сохранивший полезных свойств фрукт и пользы принесет немного. Именно поэтому важно знать какими именно должны быть условия хранения бананов, температура хранения бананов,
срок хранения бананов, в общем, как правильно хранить бананы.
Сразу же стоит отметить, что хранение бананов отличается от хранения других фруктов.
Как хранить бананы:
• Не стоит хранить плоды вместе с другими фруктами и ягодами, особенно если они не дозревшие;
• Если нас интересует температура хранения бананов, то необходимо учитывать степень его зрелости. Если хранить бананы в холодильнике, то они быстрее дозревают, становятся более сладкими. При этом их кожура может потемнеть. Если дозревание банану не нужно, то лучше хранить его при комнатной температуре. Учитывать степень зрелости плода необходимо и тогда, когда нужно решить, где хранить бананы;
• Еще один способ хранения бананов – заморозка. Перед замораживанием плодов, необходимо очистить их от кожуры;
• Оптимальные условия для хранения бананов – это темное, хорошо вентилируемое помещение, температура в котором составляет 12-15 градусов С;
• Срок хранения бананов зависит также от степени их спелости. Таким образом, спелые бананы стоит употребить в пищу как можно быстрее, иначе они могут потерять свои вкусовые качества. Если кожура плода стала покрываться темными пятнами, то он очень спелый;
• Как правило, вопрос о том, как хранить бананы дома возникает в том случае, если они были куплены не доспевшими, т.е. зелеными. Зеленые бананы можно хранить достаточно долго, при этом, в холодильник помещать их не стоит, если необходимо, чтобы они дозрели;
• Существует мнение, что бананы для дольшего их хранения дома необходимо держать в подвешенном состоянии;
• Перезревшие бананы нужно хранить только в холодильнике – там они сохранят свои полезные и вкусовые свойства на достаточно длительное время.
Вышеперечисленные советы помогут определить, как лучше хранить бананы, где лучше хранить бананы, при какой температуре хранить бананы, как хранить зеленые бананы. Кроме того, не стоит забывать, что перед покупкой и хранением, плод должен быть еще и правильно выбран.
О сайте
Карта сайта
Контакты
Гостевая книга
Таблица калорийности фруктов
Правда или ложь?
Как выбирать фрукты
Как хранить фрукты
Противопоказания и правила употребления фруктов
