| Просмотров: 38
Шелковица – полезнейшая ягода, полезные свойства которой и приятный вкус и аромат делают ее очень популярной. Нередко шелковицу кушают, непосредственно срывая с дерева, однако, не у всех есть такая возможность, поэтому приходится ее покупать.
В этом случае стоит обращать внимание на некоторые правила выбора шелковицы.
Как правильно выбирать шелковицу:
• Конечно, в первую очередь, необходимо исследовать внешний вид ягод. Они не должны иметь видимых повреждений, не должны быть порчеными;
• Приобретая шелковицу, стоит учитывать полезные свойства шелковицы и ее способность влиять на ЖКТ (желудочно-кишечный тракт). Недоспевшая шелковица имеет скрепляющий эффект, а спелые ягоды – наоборот, слабительный;
• При покупке шелковицы нужно обратить внимание на наличие, так называемых, хвостиков. Их наличие свидетельствует о том, что шелковица не порченная, не переспевшая и сохранила свои полезные и вкусовые свойства;
• Если шелковица покупается с целью хранения, то лучше покупать слегка недоспевшую ягоду, которая не начнет портиться еще какое-то время;
• Приобретая шелковицу, которая продается в контейнерах либо в банках, стоит обследовать все ягоды на целостность и на то, чтобы они были не подпорчены;
• Покупая черную шелковицу, стоит обратить внимание на то, чтобы ее бока не были слишком розовыми, иначе ягода может оказаться сильно не доспевшей;
• На ощупь шелковица должна быть мягкой, но, при этом, упругой, т.е. не раздавливаться при нажатии пальцами;
• Если шелковица белая, то у спелой ягоды не должно быть зеленых бочков. Они должны иметь розоватый либо кремоватый оттенок.
Конечно, в детстве мы нередко обрывали ягоды прямо с дерева, не задумываясь о том, что они могут быть недоспевшими либо слегка подпорченными. Однако сорванные только что ягоды и ягоды, которые мы купили на рынке, которые могли долго храниться и потерять свои свойства – это разные вещи.
Вы здесь
О сайте
Карта сайта
Контакты
Гостевая книгаПолезное
Таблица калорийности фруктов
Правда или ложь?
Как выбирать фрукты
Как хранить фрукты
Противопоказания и правила употребления фруктовПопулярное
Ингредиенты:
5-fejkhoa.html">Фейхоат.;
ыня – 300 гр.;
="99-apelsin.html">Апельсин [ ... ]
О ользе сливы тно немало, а вот есть ли прот� [ ... ]
Сладости – одно из любимейших лакомств не только дете� [ ... ]
